- ارگانیک: بله
- استان تولید: اصفهان
نقد و بررسی تخصصیسیر سیاه ممتاز سرمد – ۵۰۰ گرم بسته ۲ عددی
سیر سیاه سرمد بدین صورت که سیر سفید خام یا معمولی را به مدت ۶۰ الی ۷۰ روز در ظروف و دمای مناسب گرفته است تولید میشود. در این مدت فرآیند تخمیر صورت گرفته و به مرور رنگ آن را سیاه میکند. در این مدت سیر حالت ژله ای پیدا میکند رنگ آن سیاه می شود و مزه شیرینی پیدا می کند. سیر سیاه خاصیت انرژی زیادی داشته و به عنوان چاشنی و طعم دهنده در تهیه ی انواع غذا به کار گرفته می شود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.